«Ашан» готовит письмо в Россельхознадзор с требованием опровержения информации о содержании ДНК конины в свином фарше, реализовывавшемся в гипермаркетах ритейлера. Об этом сообщила директор по внешним коммуникациям «Ашан Россия» Мария Курносова. Конина не могла быть обнаружена в продукции «Ашан» в связи с тем, что не используется в производстве «Ашан», — заявила она. связи с заявлением Россельхознадзора «Ашан» начал внутренние проверки. «По нашей информации, во время проверок Россельхознадзора использовался ПЦР-метод идентификации ДНК. Этот метод крайне чувствительный, то есть любое попадание мельчайших частиц другого продукта, например, с рабочих поверхностей, перчаток или ножей, сразу показывает положительный результат. Но это совсем не означает, к примеру, что в свиной фарш была добавлена говядина», — заявила Курносова.
По ее словам, необходимо произвести другие лабораторные исследования по изучению именно состава продукта.
«В рамках внутреннего расследования образцы продукции направлены на дополнительные лабораторные исследования. В случае если будет выявлена вина «Ашана» в связи с несоблюдением технологических норм, ответственные сотрудники будут наказаны. В случае, если это злоумышленные действия со стороны других компаний, то «Ашан» привлечет государственные органы к расследованию», — заключила представитель компании.
Заявление Россельхознадзора
Ранее во вторник Россельхознадзор сообщил, что в одной из проб мясной продукции в «Ашане» была обнаружена ДНК лошади. Позже помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко сообщил , что ведомство перепроверяет эти данные, поскольку у экспертов возникли сомнения. Также Россельхознадзор сообщил об обнаружении других случаев несоответствия этикетки мясной продукции ее реальному содержанию. В частности, в говяжьем фарше обнаружены ДНК свинины, курицы и баранины, в свином фарше — ДНК говядины, курицы и баранины, в полуфабрикатах люля-кебаба из говядины и баранины выявлены ДНК свинины, говядины и баранины. В свою очередь, председатель комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Ирина Яровая считает, что за обнаруженную конину в фарше сети «Ашан» может грозить уголовная ответственность.
Комментарии