«Ашан» готовит письмо в Россельхознадзор с требованием опровержения информации о содержании ДНК конины в свином фарше, реализовывавшемся в гипермаркетах ритейлера. Об этом сообщила директор по внешним коммуникациям «Ашан Россия» Мария Курносова. Конина не могла быть обнаружена в продукции «Ашан» в связи с тем, что не используется в производстве «Ашан», — заявила она. связи с заявлением Россельхознадзора «Ашан» начал внутренние проверки. «По нашей информации, во время проверок Россельхознадзора использовался ПЦР-метод идентификации ДНК. Этот метод крайне чувствительный, то есть любое попадание мельчайших частиц другого продукта, например, с рабочих поверхностей, перчаток или ножей, сразу показывает положительный результат...
подробнее »
Комментарии